美心餅店


美心餅店始於1974年在澳門開業,由一間小餅店開始至現在有10間分店及一間總工場服務廣大消費者。店舖主要生產麵包及西餅,客戶以本地消費者為主。產品日常食品如菠蘿包、蛋糕為主。因此店舖客戶群由小學生至老年人也是服務對象。店舖都是舊式本土風格,務實而不浮誇的經營方式,產品價格以中檔為主,產品不注重包裝但質量穩定。


前線服務員及西餅麵包技工主要是中國籍及菲律賓籍年青員工,前線員工年齡均30歲以下,希望於店前帶來活力。管理層以本地人為主,工作經驗豐富。公司架構簡潔而不重疊工作,以上而下實行管理細化工作。


隨著新一代對食物的要求及追上潮流,美心也要改良產品,將產品更多元化。近年因旅客增多,更添加手信產品。


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